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Tragos y bebidas

INGREDIENTES: 

  • 1/4 kilo de cebada tostada
  • 2 litros de agua
  • 1 membrillo picado
  • 1 puñado de barbas de choclo
  • limón y azúcar al gusto


PREPARACIÓN:


En una olla poner el agua a hervir. Agregar la cebada tostada, barbas de choclo, membrillo partido en cuatro, hervir 1/2 hora. Retirar, agregar azúcar y limón al gusto.
Se acostumbra agregar también jugo de alfalfa.
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