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INGREDIENTES:

  • 1 kg de carne de res cortada a lo largo
  • 1 1/2 kilos de papa cortado a lo largo (frita)
  • 2 tazas de cebolla cortada en rajas
  • 1 tomate cortado en rajas
  • 1/4 de agua
  • 2 cucharadas de pasta de tomate LA ROJITA MAGGI
  • 1 cubito de CALDO DE CARNE MAGGI
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de ajo molido

 

PREPARACIÓN:

Poner una sartén al fuego e incorporar el aceite, freir el ajo y el CUBITO DE CALDO DE CARNE MAGGI.

Luego, incorporar el agua y la pasta de tomate LA ROJITA MAGGI. Dejar en le fuego por unos minutos,

agregar la cebolla y el tomate. dejar por unos minutos más y servir encima de las papas rociado con el perejil. 

 

TIPS

- Si quiere que sus papas fritas se mantengan siempre crocantes, manténgalas en horno a temperatura suave.

- No descongele la carne bajo el chorro de agua, esto hace que pierda parte de sus propiedades nutritivas.

- 622 calorias por porción.

 

 

 

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