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INGREDIENTES:

  • 100 gr de arroz cocido
  • 200 gr de frejol canario
  • Una pizca de aceite
  • 150 gr de milanesa de lomo
  • 1 plátano bizcocho
  • 2 huevos
  • 100 gr de harina

PREPARACIÓN:

Mezcle el arroz cocido con el frejol licuado y saltee en una sartén. Pase el platanito entero por harina, huevo y, luego, fríalo. Pase la milanesa de lomo por pan rallado y fríalo conjuntamente con un huevo. Agregue una porción de salsa criolla ala costado.

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