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Platos de fondo

INGREDIENTES:

  • 6 Filetes de Carne
  • 6 Huevos Fritos
  • 6 Plátanos Verdes
  • 6 Salchichas
  • 6 Tazas de Arroz cocido
  • 6 Papas Fritas
  • 1 Cucharada de Ajo molido
  • Aceite para Freír
  • Sal y Pimienta al gusto


PREPARACIÓN:         
 Sazonar la carne con sal, pimienta y ajo; calentar el aceite en una sartén y freír los bistecs hasta que estén dorados por todos lados; retirarlos y, en la misma sartén, freír las salchichas y los plátanos partidos en mitades; servir en cada plato una taza de Arroz, 2 mitades de plátano, 2 mitades de salchichas, una porción de papas fritas, un bistec y un huevo montado.

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