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Sopa De Pollo Y Apio

| Sopa De Pollo Y Apio |
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| Recetas Venezolanas - Sopas y cremas | |||
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INGREDIENTES:
PREPARACIÓN: Cortar la pechuga y los vegetales en julianas y colocar en una olla, agregar el caldo, y salpimentar; cocer suavemente hasta que todo esté tierno, una vez cocido añada la leche, puede servir con los trozos en julianas ó puede decidirse por hacer un puré con la batidora y regresar al fuego hasta que esté bien cremoso, sirva con pan tostado.
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