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Recetas Venezolanas - Sopas y cremas

INGREDIENTES:

  • 1kg zanahorias
  • 1 cebolla mediana
  • 1 papa mediana
  • 200 ml nata liquida
  • Aceite oliva virgen extra
  • Sal
  • Agua

PREPARACIÓN:

En una olla se ponen a hervir todos los ingredientes pelados con agua sólo para que cubra. Cuando todo esté cocido, rectificar de sal y batir.

Mientras se bate añadir la nata liquida.

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