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Plátanos Maduros En Almíbar

| Plátanos Maduros En Almíbar |
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INGREDIENTES:
PREPARACIÓN: Pele y corte los plátanos en dos pedazos. En una sartén derrita la margarina a fuego bajo y dore allí los plátanos por espacio de 25 minutos, volteándolos ocasionalmente. Retírelos y reserve. Aparte hierva el agua con el azúcar y la canela en una olla grande y cuando suelte el hervor añade los plátanos. Cocine destapados a fuego moderado por 25 ó 30 minutos o hasta que el almíbar espese. Voltéalos con cuidado a los 15 minutos de estar hirviendo. Retire del fuego y dejar enfriar. Sirva con el queso desmoronado por encima.
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