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Recetas Ecuatorianas - Postres

INGREDIENTES:

  • 3 Plátanos maduros
  • 1 taza y media de azúcar
  • 3 palitos de canela
  • 4 clavos de olor
  • 1 litro de leche

 PREPARACIÓN:


Cocer los plátanos en agua. Unos diez minutos. Licuarlos con un poco de leche. Hervir leche junto con la canela y el clavo.
Agregar la preparación anterior a la olla donde esta la cocción. Ir agregandole azúcar según su gusto.
Servir fría.
 

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