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Recetas Ecuatorianas - Postres

INGREDIENTES:

  •  600g. de fruta variada: plátano, sandía, manzana, papaya, fresas, unas uvas
  •  Azúcar al gusto
  •  Jugo de una naranja
  •  Jugo de 1/2 limón.

 

PREPARACIÓN:

Pela y trocea la fruta en dados pequeños retirando las semillas. Algunas frutas, como las uvas o las cerezas, pueden ir bien limpias y sin pelar.

Coloque la fruta troceada en un recipiente. Añada los jugos de naranja y de limón y el azúcar, al gusto. Mézclelo todo bien y deje macerar alrededor de 2 horas.

Se puede servir en recipientes individuales o copas decorado con unas hojas de menta.

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