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Recetas Ecuatorianas - Postres

INGREDIENTES:

  • 1 tazas de leche
  •  1 ramita de canela
  •  3 onzas de panela
  •  1/2 libra de máchica.

 

PREPARACIÓN:

Hervir la leche con la panela y agregar la canela. Retirar del fuego y mantener el jarro tapado hasta extraer el sabor de la canela.

Cernir la leche y mezcle con la máchica hasta obtener una masa consistente.

Puede servir acompañado con agua aromática.


 
 
 

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