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Recetas Ecuatorianas - Platos de fondo

  INGREDIENTES:

  • 1/2 pollo
  •  3 cucharadas de mermelada de fresa
  •  1 cucharada de salsa china
  •  sal
  •  aliño
  •  1/2 cucharada de aceite

 

PREPARACIÓN:

 Corta en 4 partes el pollo lavar con sal, sazónalo con el aceite, aliño y sal.
 Pon en el horno a cocinar a fuego moderado.
 Cuando esté listo pon en la licuadora la mermelada y la salsa china y agrégalo al pollo hasta que éste se dore y listo.

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