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Arroz Con Plátano
| Arroz Con Plátano |
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INGREDIENTES:
PREPARACIÓN: Se fríe en aceite caliente la cebolla y el ajo picados. Se le agrega el achiote, el agua y la sal y se pone a hervir. Se echa el arroz y el jugo de limón. Se revuelve de vez en cuando. Se corta el plátano en trocitos, se fríe y se le añade el arroz. Se tapa y se hierve a fuego lento hasta que esté listo. Debe quedar muy seco y suelto.
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