Latinos.it - latinos en italia, restaurantes latinos, tiendas latinas, latinos en Milano
Loading...

Mantente informado...

periodicos y revistas latinos para leer directamente on-line..

user5

Buscas un negocio latino?

Tiendas, couriers, agencias de viaje.. de y para los latinos!
Tienes un negocio en Italia que no está en nuestro elenco? Mandanos una email para publicarlo!

Sabores latinos..

Todos las recetas de los platos tipicos latinoamericanos

Conoce tu país!

Informaciones turisticas, fotos, historias de viajes..

user8

Comunícate!

Usa nuestros foros y chat para conocer latinos como tu!

user7

Estas aqui:     Home Recetas Latinas Recetas Ecuatorianas Sopas y cremas Caldo Romano

Señala esta página!

SocialTwist Tell-a-Friend

Ahora en linea..

Tenemos 53 invitados conectado

Relacionados



Caldo Romano Correo electrónico
Recetas Ecuatorianas - Sopas y cremas

INGREDIENTES:

  •  4 cucharadas de queso rallado de Parma
  •  250 gramos de pollo
  •  3 zanahorias
  •  1 pizca de sal
  •  4 huevos
  •  1 trozo de apio
  •  2 litros de agua
  •  400 gramos de carne de ternera (morcillo, falda)
  •  3 puerros
  •  1 hueso de babilla
  •  1 hueso de rodilla
  •  0,5 cebolla pinchada con un clavo
  •  1 jamón, un hueso

 

PREPARACIÓN:

Lavar los huesos y ponerlos junto con la carne en una cazuela con el agua y la sal.
Cuando rompa a hervir, espumar y añadir las verduras lavadas y troceadas.
Hervir suavemente y seguir espumando al principio hasta que resulte un caldo limpio.
Pasada 1 hora, sacar la carne y las verduras y colar el caldo.
Batir los huevos con una pizca de sal, añadir el queso rallado y verter el batido sobre el caldo.
Acercar al fuego y mover mientras se cuaja el huevo.Se puede acompañar de más queso junto con el caldo.

Comentarios (0)
Escribir comentario
Your Contact Details:
Comentarios:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img]   
:D:angry::angry-red::evil::idea::love::x:no-comments::ooo::pirate::?::(
:sleep::););)):0
Security
Por favor introduce el código anti-spam que puedes leer en la imagen.

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

 

De dónde eres?

Ayudanos a mejorar ns. pagina!
 

Fotos