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Estas aqui:     Home Recetas Latinas Recetas Colombianas Postres Postre De Maracuya

Postre De Maracuya Correo electrónico

INGREDIENTES:

  • 1/2 taza de jugo de maracuya
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 lata leche condensada
  • 3 claras de huevo
  • 3 yemas de huevo
  • 3 cdas. de azúcar (o más si lo prefiere)
  • 1 cda. de ralladura de limón


PREPARACIÓN:

Batir las claras a punto nieve con una pizca de sal y el azúcar.

Mezclar la leche condensada con la crema de leche, las yemas y el jugo de maracuya. Agregar las claras a nieve e integrar con movimientos suaves.

Colocar en un molde (o moldes individuales), espolvorear con la ralladura de limón y llevar a la heladera por unas 4 horas mínimamente.
Servir bien frío.

 

Comentarios (2)
  • |190.68.16.xxx |2009-12-31 04:10:58 nhora elizabeth angulo  - me encanto gracias por tu receta
    me encanto la receta puesto que soy muy amante ala maracuya ojala y nos sigan enseñando recetas tan buenas
    Responder | Citar
  • |190.67.247.xxx |2010-01-11 18:32:20 myriam echeverria  - adicional para el postre de maracuya
    tambien se le puede agregar un pocillo de leche de vaca, y colocar en la reflactalia una capa de galletas ducales, una capa del contenido del postre, despues otra capa de galletas, y despues otra capa del contenido del postre, hasta terminar.
    Responder | Citar
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