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INGREDIENTES:

  • 300 gr. de galletitas dulces
  • 1 lt. de leche
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de maizena 
  • 250 cc. de crema de leche
  • Crema chantilly o merengue para decorar


PREPARACIÓN:

Disolver la maizena en una taza de leche. Colocar en una olla el resto de la leche junto con la leche condensada, la crema de leche y la maizena diselta. Revolver hasta que hierva, apagar el fuego y ejar enfriar.

Luego pasar esta preparación por un colador para eliminar los grumos.

En una bandeja colocar una capa no muy gruesa de la preparación, y cubrir con galletas, luego agregar otra capa de la crema y otra capa de galletas, asi hasta la última capa.

Llevar a la heladera, hasta enfriar completamente (mejor de un día para el otro). decorar a gusto con crema chantilly o merengue, frutos rojos, chips de chocolate, etc.

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