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Ensalada De Palmitos
| Ensalada De Palmitos |
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| Recetas Colombianas - Ensaladas y verduras | |||
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INGREDIENTES:
Para la vinagreta de cilantro:
Mezclar los palmitos con el aguacate, los tomates y la cebolla. Licuar el ajo, el cilantro, el jugo de limón, el azúcar y la sal. Con la licuadora funcionando, agregar poco a poco el aceite de oliva. Licuar hasta tener una vinagreta homogénea. Bañar la ensalada con esta preparación, mezclando muy bien todos los ingredientes.
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