Latinos.it - latinos en italia, restaurantes latinos, tiendas latinas, latinos en Milano
Loading...

Mantente informado...

periodicos y revistas latinos para leer directamente on-line..

user5

Buscas un negocio latino?

Tiendas, couriers, agencias de viaje.. de y para los latinos!
Tienes un negocio en Italia que no está en nuestro elenco? Mandanos una email para publicarlo!

Sabores latinos..

Todos las recetas de los platos tipicos latinoamericanos

Conoce tu país!

Informaciones turisticas, fotos, historias de viajes..

user8

Comunícate!

Usa nuestros foros y chat para conocer latinos como tu!

user7

Estas aqui:     Home Recetas Latinas Recetas Colombianas Platos de fondo Trucha En Hoja De Plátano

Tiempo Libre

Recién publicados

Señala esta página!

SocialTwist Tell-a-Friend

Ahora en linea..

Tenemos 95 invitados conectado

Relacionados


Trucha En Hoja De Plátano Correo electrónico
Recetas Colombianas - Platos de fondo

INGREDIENTES:

  • 2 truchas deshuesadas
  • 100 gr. de tocineta o panceta
  • 100 gr. de queso mozarella
  • 250 gr. de champiñones
  • 2 cebollas cabezonas rojas
  • 1 pimentón amarillo
  • Sal y pimienta a gusto
  • 2 hojas de plátano o viao
  • 1 pocillo de aceite
  • Pasta de ajo


PREPARACIÓN:

Impregnar el pescado con la pasta de ajo y sal por dentro y por fuera. Dejar conservar un rato.

Aparte, picar el pimentón, la tocineta y los champiñones.
En un sartén, colocar aceite y mantequilla y sofreír la tocineta, luego el pimentón, y por último los champiñones. Dejar conservar y salpimentar un poco.

Lubricar el pescado por dentro con un poco de aceite y rellenar con la mezcla anterior, colocar queso encima del relleno, luego cerrar el pescado y envolverlo en la hoja de plátano (que debe estar previamente engrasada con aceite), sellar con un palillo en la mitad.

Colocar en una fuente refractaria al horno por 20 minutos a una temperatura de 350ºF.

 

Comentarios (0)
Escribir comentario
Your Contact Details:
Comentarios:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img]   
:D:angry::angry-red::evil::idea::love::x:no-comments::ooo::pirate::?::(
:sleep::););)):0
Security
Por favor introduce el código anti-spam que puedes leer en la imagen.

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

< Anterior   Siguiente >
 

De dónde eres?

Ayudanos a mejorar ns. pagina!
 

Ultimos modificados

Fotos

Los más leidos