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Recetas Colombianas - Platos de fondo

INGREDIENTES:

  • 2 cucharadas de azúcar (30g.)
  • 1 taza de leche (250 cc.)
  • 1 barrita de chocolate.
  • 2 cucharaditas al ras de Maizena (20 g.)

PREPARACIÓN:

Calentar una taza de leche con 2 cucharadas de azúcar y 1 barrita de chocolate.

Disolver bien el chocolate y cuando rompa el hervor agregar 2 cucharaditas al ras de almidón de maíz Maizena disueltas previamente en leche fría.

Hervir 1 minuto y servir.

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