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Rollitos De Atún

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INGREDIENTES:
PREPARACIÓN: Triturar el atún, los huevos y los pepinillos. Agregar los demás ingredientes, mezclando muy bien. Colocar un poco de esta mezcla sobre cada rebanada de jamón, enrollar y sujetar con palillos. Servir los rollitos en una bandeja sobre hojas de lechuga, adornando con rebanadas de tomate aderezadas con aceite de oliva, eneldo y un poco de sal.
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