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Recetas Chilenas - Ensaladas y verduras

INGREDIENTES:

  • 100 gr. de maní salado
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 taza de zanahorias, ralladas
  • 4 cucharadas de mayonesa

PREPARACIÓN:

Se rallan las zanahorias, se agrega el maní, la mayonesa y la mostaza. Se revuelve bien, para que quede todo bien unido.
Se mete en el refrigerador por un rato.
No lleva sal ya que el maní es salado.
 

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