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Recetas Chilenas - Sopas y cremas

INGREDIENTES:

  • 2 paquetes de cilantro
  • 3 dientes de ajo
  • 1 ají mediano
  • Sal
  • 1/2 taza de aceite

PREPARACIÓN:

Picar el ajo (pelado) y el aji. Luego hacer lo mismo con el cilantro, quitandole el tallo a las hojas.
Mezclar todo, junto con una pizca de sal y un chorrito de aceite. 

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