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Recetas Chilenas - Entradas

INGREDIENTES:

  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de zapallo cocido o asado
  • 1 cucharada de polvos para hornear
  • Sal
  • Aceite para freír

 PREPARACIÓN:

Rebozar el zapallo con la harina, el polvo de hornear y la sal. Unir completamente.
Cocinar en una sartén los picarones. Verter sobre ellos el zapallo y dejar cocinar un rato más.
 

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