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INGREDIENTES:

  • 1/2 kg repollito bruselas
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1/2 taza crema líquida
  • 1 pizca ajo molido
  • 3 cucharada queso rallado
  • sal y pimienta a gusto
     

PREPARACIÓN:

Lave las limpie las bruselas. Cueza las bruselas en agua hirviendo con sal, durante unos 10 minutos. Escúrralas y colóquelas en un pirex mediano o en una fuente para horno.

Vierta la crema, distribuya pelotitas de mantequilla y finalmente espolvoreé el queso rallado.

Cubra con la tapa del pirex o papel aluminio. Lleve a horno fuerte durante unos 5 minutos o hasta que esté bien caliente.
 

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